おとこの料理教室～中華編～
1) 実施日：８月１０日（日）９：３０～１２：３０
2) 参加者：１１
3) 内容：レシピはこちら
中国北京市出身の男性を講師に迎え、家庭でかんたんに作ることのできる中華料理を教わり、参加者みなさんで作って食べました。。
4)市民の声
・普段使うことのない食材（コーラ）でおいしい料理を作ることができて、とても楽しかったです。・包丁の使い方まで教えていただき、ありがとうございました。・グループで他の参加者と一緒に作ることができてとてもよかったと思います。・質問にもその場で講師に答えてもらえたので、勉強になりました。

〒279-0012　千葉県浦安市入船1-2-1　新浦安駅前プラザマーレ2階　
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講座「北京オリンピック後の中国経済」
1) 実施日：８月１０日（日）１３：００～１５：００
2) 参加者：７３
3) 内容：
明海大学の准教授を講師にお迎えし、開幕直後の北京オリンピックにふさわしい中国経済の様子をお話いただきました。
4)市民の声
・熱意が伝わりオリンピックの時期とあわせタイムリーでした。一生懸命講演してくださったことに感謝いたします。・説明が多岐にわたり、且つ明快でした。発展パターンと短期中期課題の説明が目からウロコでした。・「マスコミを通して中国を必ずしも正しい理解をしていなかった」ということを教えていただきました。「影響の大きい中国をこれからも注目していくべき」ということを学ぶことができたように思います。・中国の過去の政治から説明してくださったので歴史の勉強にもなりました。